Полезно ли жарить мясо на открытом огне?

29.05.2025 0 комментариев

Метод приготовления пищи на открытом огне человечество открыло очень и очень давно, но даже сейчас возможность выбраться на природу и приготовить мясо или рыбу на костре продолжает быть для многих самым любимым форматом времяпрепровождения. К тому же бытует мнение, что использование открытого огня для приготовления пищи – это весьма полезный метод, в отличие, например, от …

Этот фрукт убивает жир за ночь: почему его скрывают диетологи

23.04.2025 0 комментариев

Представьте: вы засыпаете, а ваш организм в это время сжигает калории, как после часовой тренировки. Звучит как фантастика? Тогда познакомьтесь с грейпфрутом. Всего половинка этого горьковатого фрукта перед сном ускоряет метаболизм на 30% благодаря нарингину — веществу, которое заставляет печень активнее расщеплять жиры. Фото: Pixabay Но есть нюанс: грейпфрут не дружит с лекарствами. Он блокирует …

Почему человеку стоит есть куриное мясо?

19.04.2025 0 комментариев

Курица считается одним из самых популярных продуктов животного происхождения, которую употребляют в пищу практически во всем мире. Такая распространенность связана не только с доступностью и вкусовыми качествами мяса, но и его полезными свойствами. Так, в курице присутствует аминокислота триптофан, которая необходима для синтеза серотонина. Согласно данным исследований, триптофан в продукте не представлен настолько активно, чтобы …

Как похудеть, ни в чем себе не отказывая: эксперты советуют кето-диету

16.04.2025 0 комментариев

Большинство диет ассоциируются с голодом и отказом от любимых блюд, но есть метод, который ломает стереотипы.   Кето-диета строится на принципе перестройки обмена веществ: организм переключается с углеводов на жиры как основной источник энергии. Этот процесс называется кетозом, когда печень расщепляет липиды, образуя кетоновые тела.   Жиры в рационе не просто разрешены — они становятся …

Как вода может изменить ваше тело: неожиданные факты, которые вы не знали

07.04.2025 0 комментариев

Вода — самый недооценённый элемент питания. Мы пьём её каждый день, но даже не догадываемся, насколько она влияет на здоровье. Например, знаете ли вы, что обезвоживание всего на 2 % снижает концентрацию и работоспособность на 20 %? Или что стакан воды перед едой ускоряет похудение? Начнём с того, что вода участвует в каждом процессе организма. …

Поддерживать необходимое количество коллагена в организме можно за счет правильного питания

03.04.2025 0 комментариев

По своей сути коллаген – это строительный материал для человеческого тела, от которого зависят благополучие и красота кожи, волос и ногтей, пластичность сосудов, прочность костей и подвижность позвоночника. В связи с этим важно постоянно пополнять запасы этого белка. Сделать же это возможно за счет правильно подобранного рациона, в котором будут хорошо представлены мясо, птица, рыба …